মিস্টার খানের সাথে আমার যাত্রার শুরুটা সহজ ছিল না — সত্যি বলতে এটা আমার জন্য একটা বড় শিক্ষা ছিল।

টানা দুই বছর ধরে উনি আমাকে ধরার চেষ্টা করছিলেন — শুধু যেন আমাকে বুঝিয়ে বলতে পারেন যে আমার আসল সমস্যাটা ঠিক কী। কিন্তু টরন্টোর ব্যস্ত জীবনের মতোই আমি সবসময় ব্যস্ত ছিলাম — পরিবার, কাজ, ব্যবসা সব সামলাতে গিয়ে নিজের শরীরের দিকে আর তাকানোর সময়ই পাইনি, অথচ আমার অজান্তেই অযথা ইনসুলিন আর নিয়ন্ত্রণহীন ব্লাড সুগার আমার শরীরের ক্ষতি করছিল।

সেই সময় আমি পায়ের গ্যাংগ্রিন নিয়ে ভয়ানক এক সমস্যার মধ্যে ছিলাম, অথচ আমার ফ্যামিলি ডাক্তার কখনোই এটার আসল কারণটা স্পষ্ট করে বোঝাননি — শুধু আরও ওষুধ আর ইনসুলিন লিখে দিতেন।

অবশেষে, যখন আমি মিস্টার খানের টরন্টো অফিসে গিয়ে বসলাম, উনি যথারীতি সময় নিয়ে, ধাপে ধাপে, এমনভাবে সব ব্যাখ্যা করলেন — যা আগে আর কেউ কখনো বলেনি। প্রথমবারের মতো আমি বুঝতে পারলাম আমার শরীরে আসলে কী ঘটছে — আর কীভাবে প্রাকৃতিক উপায়ে আমরা এটা ঠিক করতে পারি।

মিস্টার খানের সাথে কাজ করা মানে শুধু আরেকটা ফুড চার্ট হাতে পাওয়া নয়। উনি নিজে আমার অগ্রগতি মনিটর করেছেন, নিয়মিত খোঁজ নিয়েছেন — আর এই মনোযোগই আমাকে যে আত্মবিশ্বাস দিয়েছে, সেটা আগে কখনো পাইনি।

মাত্র ছয় মাসেই আমি ধীরে ধীরে ইনসুলিন আর অন্য ওষুধ কমাতে পেরেছি। আগের চেয়ে শক্তি পেয়েছি, এনার্জি পেয়েছি, আর অনেক বেশি নিয়ন্ত্রণ ফিরে পেয়েছি আমার নিজের জীবনের ওপর।

এখনো পর্যন্ত আমি তার দেওয়া ফুড প্ল্যান আর লাইফস্টাইলই মেনে চলি। আর যখনই ছোটখাটো কোনো প্রশ্ন বা সমস্যা হয়, আমি সরাসরি মিস্টার খানকে ফোন করি — আর তিনি সবসময় সময়মতো উত্তর দেন, কোনো এক্সট্রা ফি ছাড়া। এই নিঃস্বার্থ সাপোর্ট আর যত্নই তাকে অন্যদের থেকে আলাদা করে তুলেছে— আর এ কারণেই আমি নিজের স্বাস্থ্য নিয়ে ওনার ওপর পুরোপুরি ভরসা করি।